現在facebook當紅,很多blog也都有成立粉絲團,雖然我一直力求保持低調,但也很想有個粉絲團來跟大家互動,若喜歡無聊家庭的話,就請按讚吧!!

IMG_4240_1

饒河街曾是我歡逛的夜市之一,不過因為搬家的關係,已經多年沒有再逛過饒河街了,其實板橋到饒河街實在是很近,從板橋車站搭台鐵到松山車站也才四站,不過這次去程是搭捷運到後山崥站,順便逛一下五分埔,回程才是搭台鐵,比較起來台鐵比較快,而且松山車站就在饒河街旁,出站就可以開始逛了,非常方便。

IMG_4232_1
IMG_4233_1

來饒河街一定要吃的就是藥燉排骨,饒河街的三家藥敦排骨---陳董、十全和金林三兄弟都各有擁護者,我個人偏愛十全和陳董。

IMG_4229_1

陳董在夜市口有分店,不用在夜市裡擠位子,又有冷氣吹,所以這次還是首選陳董八德店。菜單一樣簡單,藥燉排骨、藥燉羊肉、魯肉飯三樣,就排骨和羊肉各一份吧。

IMG_4219_1

藥燉羊肉的湯頭很濃郁,羊肉配上沾醬最對味了,沒有羊羶味。

IMG_4224_1

藥燉排骨的份量分常多,湯頭一樣濃醇,但是和藥燉羊肉的湯底不太相同,肉也沒有肉腥味,沾醬還是一定要的。豬支骨勢藥燉排骨的精華,一定要記得吸一下。

IMG_4230_1

離開了藥燉排骨往夜市裡面走去,入口處就有一攤超人氣的福州世祖胡椒餅,這也是饒河街不可不吃的一攤,早點來不用排隊排太久,晚了可是要等很久喔。

IMG_4266_1

再往前這家日式大阪燒也是我最愛的一攤,我從他剛開張開始吃,小小一個攤位到今日規模,可見他的味道真的不錯,不過好像漲價了,今天目標是另一攤網路上很紅的圓圓燒。

IMG_4235_1

聽說圓圓燒有個美女老闆娘,不過今天首訪沒有看到,老闆是日本人,果然很有日本廚師的風格,他的攤車也日本,四周用透明塑膠簾包起來,想必攤車裡面的溫度是非常熱的,不過這樣也比較乾淨衛生。

IMG_4239_1
IMG_4252_1

一個一個圓圓的,作法與大阪燒類似,麵粉糊和高麗菜絲混合入模,再加上全蛋、培根、蝦子等料,待熟後在淋上高麗菜糊成型後脫模。

IMG_4247_1

起鍋後在刷上醬汁、抹上美乃滋和柴魚片,可再加芥末。

IMG_4255_1

成品非常漂亮,圓圓的形狀叫圓圓燒更貼切不過了,高麗菜的口感很清脆,麵糊紮實,美乃滋和柴魚片讓味道更香,難怪會在網路上爆紅。

IMG_4260_1

沒想到在饒河街也可以吃到羅東夜市的包心粉圓,不用到宜蘭就可以吃到,真是方便。

IMG_4267_1

回程時看到這家日式珍珠紅豆餅,據說她的紅豆餅裡是真的有包珍珠喔,不過排隊的人太多,肚子也飽了,下次再嚐鮮看看。

 

饒河街的美食還很多,東發號、下港臭豆腐、榮記生煎包、甘泉豆花等,下次再發個續集好了。

創作者介紹

無聊家庭の玩樂園

ay123456 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 四寶娘
  • 好久沒去饒河街夜市了耶
    原來又有那麼多好吃的東西了呀
    瓜爺說我瘦了才可以再去饒河街夜市
    嘿嘿~我終於可以去囉 ^O^
找更多相關文章與討論