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目前分類:中式、台式料理 (38)

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位在中山堂旁小巷裡的隆記菜飯,是很有名的一家上海菜老店,吃的當然就是上海菜飯和盆頭菜,當然也有桌菜可點,大宴小酌都很適合,交通上也很方便,就在台北中山堂旁,停車方便,坐捷運也會到,不過因為在小巷子裡,所以不太好找。

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海龍珠可是基隆在地的人氣店家,每到吃用餐時間一定是人滿為患,原因就是它是一家很實在的店,單價不是特別便宜,但分量絕對實在,CP值極高,料理新鮮口味也很不錯,來用餐最好先訂位要不然就是避開用餐時間(最近吃的店家好像人氣都很旺,都要吃冷門時段),或不多說直接看菜單。

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週日傍晚和家人去爬碧山巖的圓覺瀑布,離開瀑布時已近晚餐時間,本來要去離碧山巖較近的薺元小館,但是到達時發現薺元小館已經搬遷到小巨蛋附近,只好另外打算,侯門是老爸之前同學會時聚會的餐廳,口味風評頗佳,而且又離薺元舊址很近,當然是首選,位在民生圓環邊,非常好找,不過店內座位不多,而且不到十人不能訂位,所以避開用餐巔峰時間會比較不用等。

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新疆菜一直是我很陌生的菜系,卻又非常感興趣的,最熟悉的應該是羊肉串而已,要能吃到道地的新疆菜也實在不容易,隱身在公館小巷子裡的這家帕米爾,是只賣新疆料理的餐廳,店面不大而且座位不多,沒想到的是老闆不是新疆人,而是韓國華僑,也是因為老闆對大西北菜的熱愛,才會開新疆餐廳的。進入店裡,耳邊就會傳來維吾爾音樂,還滿有感覺的,大草原的照片牆面也讓我印象深刻。

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隱身在西門町周邊貴陽路上的開開看,是著名的盆頭菜老店,盆頭菜就是上海菜裡的小菜,雖說是小菜,但每道小菜都很費工,但盆頭菜並不是吸引我的主要原因,而是有我很懷念的一道菜--鹹蛋蒸肉,這道菜我可熟悉的很,因為小時候奶奶常常做這道菜,不過很少有餐廳在賣,知道開開看有賣鹹蛋蒸肉,馬上拉著J小姐前來一飽口福。

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長城小館是我個人很愛的私房餐廳,不過人不多不好點菜,所以通常我們ㄧ家三口來都是麵類最經濟,可以看先前的食記--桃園-長城小館寧夏美食,不過最近想換換口味,改點菜,說是點菜,但每次來也不能點太多,怕吃不完,所以以後只要有來長城小館,就直接將菜色更新在此篇中,這樣大家看也比較方便,也不用每次都重新寫一篇。

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之前寫了一篇永安漁港喜相逢的恐怖點菜小姐後,很多朋友留言在永安漁港都有一樣的不愉快的用餐經驗,不過我還是很喜歡永安漁港,所以我還是繼續尋找好的店家,終於在周記生魚片的推薦下,找到了這間高平海鮮,從此以後,到永安漁港我都只來高平海鮮,簡單的原因,就是價格便宜,口味不錯,不會推銷,而且我還有一個獨特的吃法。

ps.前幾天又來高平用餐,但是店員小姐大小眼嚴重,明明我們先來,雖然只有三個人,但是後面來的兩組人卻都有位置坐,只有我們要站得等一桌小桌吃完,一氣之下不吃了,我看下次來是避開用餐時間,害我最近都沒有去永安漁港的fu了

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這家台雞店是位在往烏來的路上,每次經過店附近都停滿了車,基於美食部落客的好奇心,特地進去試試看,沒想到一試成主顧,平價又好吃,來烏來玩三不五時就會來吃台雞店。

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位於陽明山竹子湖的冠宸食館,名氣已經非常響亮了,也是我很喜歡的一家店,當然單價便宜又好吃才會每次用餐時間都高朋滿座,不誇張,映入眼簾的就是一桌桌滿滿的客人,不過因為翻桌很快,所以每次來幾乎只要等一下就有位置可以坐,不會影響到用餐的心情。

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位於三峽老街旁的喜徠珍古井餐廳,因為店名很特別,而且門口時常聚集很多客人,所以每次來三峽都會注意到他,今天逛老街時特別留了點肚子,就是想要來試試看古井餐廳的客家私房菜。

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蔥油餅的故鄉,是近期發現的一家好店,個人本來就愛吃麵食,對於麵食非常無法抵抗,蔥油餅的故鄉有兩家店,一家位於板橋萬板路,另一家在中和建八路,兩家我都有去吃過,個人偏愛中和店,並不是食物的好壞問題,而是中和店比較寬敞,而且附近停車比較容易,好停車就可以加很多分數了。

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母親節本來是計畫要去春日日本料理的,但是要定位時被告知無法訂位,要現場排隊,所以想說跟大家錯開時間,大約一點多才到,可是春日門口還是一堆人,只好轉移陣地,半畝園就在春日的斜對面,也對他早有耳聞,索性今天就改在這裡過母親節吧。

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這一篇食記其實一直在考慮要不要寫,因為過去幾次的易牙居聚餐的經驗,感覺都還不錯,不過聚餐都是大桌菜,今天和因為只有五個人,所以想試試它的港式小點,不過正逢有人喜慶,所以整體服務品質嚴重降低,本來不想寫這篇,但是想想照片都照了,還是把它寫完好了。

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大年初三的食記現在才有時間補上,最近會把欠很久的食記加速補上喔。

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跟Joseph和Jonny夫妻在竹圍漁港福伯老店活海鮮餐廳用餐後,本來要去第三航廈咖啡看飛機的,但是第三航廈今天沒有開,所以大夥只好另覓他處,據Mobile01景點書提供的情報,附近有一間古色古香的茶館,天氣很冷,喝茶是各很不錯的選擇。

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今天是A爸和A媽的結婚紀念日,本想要去吃吉林路吃一品花彫雞,不過到的時候一桌客人都沒有,信心崩潰,當場更改地點,因為A爸的公司以前在這附近,算是半個在地人,所以就讓他決定,因此今天用餐的地點就由一品花彫雞改到這家港味十足又道地的--香港九記海鮮。話說再點餐食聽到一個很熟悉的聲音,原來趙少康坐在隔壁桌,果然是內行人都知道的餐廳。

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這陣子有點瘋狂喜歡吃滷肉飯和焢肉飯,光是莒光路上就有好幾家有名的滷肉飯和焢肉飯店家,像是許家莊滷肉飯、台南滷三塊和龍恩焢肉飯,在網路上查一下龍恩的評價,不同分店的評價差異很大,不過中和店給我的印象還不錯。

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初三一大早Joseph就打電話來,說要去竹圍漁港,原來他沒有忘記出三要出去走走的約定,Joseph去木柵接Jonny夫妻,我則從板橋出發,他們從木柵接建國高架橋走中山高(Joseph還真厲害~知道今天中山高都沒塞車),我們則是想上北二高中和交流道,沒想到在交流道口就不會動了,只好往回走台三線,到三峽又不會動了,好不容易才上北二高,再轉國道2號東西向,沒想到我們比較早出門卻還晚到20分鐘。到達竹圍漁港後,因為已經快下午一點了,先找間餐廳用餐,竹圍的餐廳林立,也不知道哪一家比較好,Joseph的老婆以前有和家人吃過這家福柏老店活海鮮(Joseph的老婆也是個饕家說),據說感覺還不錯,那就不用再找囉。

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今年過年外婆家的聚會是定在年初七,餐廳一樣是大家很喜歡的永和易牙居,永和易牙居和公館的型態不太一樣,永和是以喜宴跟聚餐為主,所以小桌不多,圓桌和包廂比較多,不過易牙居並沒有20人的大圓桌,所以像我們家人口眾多,只好分為兩張桌來坐囉。以前就吃過幾次公館的易牙居,一直以為易牙居是粵菜館,不過看了他的網站介紹,原來他們是結合湘菜和粵菜的特色,其實易牙居的菜常常給我創新的驚豔,來瞧瞧今天有什麼菜,不過今天訂席的是小舅,所以菜名都不知道,就盡量比對網站的菜單,若比對不到的菜就容我自己取名了。

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位於中和莒光路的許家莊滷肉飯,每次經過都是滿滿的客人,門口也一定併排了好幾台用餐的車子,尤其是計程車,這麼有人氣的餐廳怎麼可以不去試試看呢,年初七的中午就獻給許家莊了,運氣不錯,路邊很順利的找到車位,話說莒光路可是很難停車的,要吃建議騎機車來。

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因為去年買了一張魚之鄉的住宿卷,至今都沒有機會用到,趁著年末排出假期,計畫個新竹尖石兩天一頁之旅,行程第一天從台北開車至內灣,到達時已過中午,肚子也早就餓了,事前就計畫好要到大嬸婆私房菜用餐,所以並沒有花時間在找餐廳上。

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