位於西門町的阿宗麵線,他的名聲想必大家都知道,不過知道歸知道,這次卻是我第一次吃,原因就是以前高中時常來西門町,當時阿宗麵線只是一個路邊攤,雖然已經很有名了,不過都沒有想要吃的衝動,大學後就很少來西門町,畢業後更不常來,所以阿宗就從來沒有吃過,今天剛好到附近上課,中午就想順便來試試看阿宗麵線,當年的阿宗麵線客人都是站著吃,現在的阿宗麵線雖然已經有店面了,不過沒有內用的座位,所有人都還是站著吃或是坐在騎樓下的板凳上吃,當年風格一點都沒變。
先在點餐區點好,大碗60元、小碗45元,還真不便宜,不過這也難怪,西門町這的租金也高的很。
依序點餐後,再到右邊取餐,阿宗麵線的動線管理還算不錯,人很多去不用等很久,因為重點沒有座位,座位自己想辦法。
站著吃、坐著吃個各憑本事,具我觀察感覺外國人比台灣人多。
旁邊的架子上有調味料可以自己斟酌,阿宗的辣醬聽說不錯,多加一些。
大碗麵線、麵線的芡勾的重,湯頭和面線口感都很不錯,唯一我不能接受的就是大腸,實在太Q太難咬了,我實在咬不動,還是先滷過的大腸麵線比較對味,我比較推薦後火車站重慶北路的六洲麵線,一樣是站著吃,不過他的大腸真的比阿宗好吃很多。
阿宗麵線
台北市萬華區峨嵋街8-1號
吃完阿宗後,心裡只有一個感想,相見不如懷念,實在沒有非吃不可的原因。之後在西門町隨便逛逛、拍拍照,多年沒來西門町真的變了很多很多。
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