無聊家庭の玩樂園

這次參加的是統一綺麗健康油的試用活動，油的品質對身體的影響想必不用多說大家都知道，擁有健康食品認證的統一綺麗健康油，讓我很感興趣，另一個讓我感興趣的是來自日本原裝進口，詳細介紹可觀看官方網站: http://www.pecoil.com.tw/product_b.asp?okind=%BA%F6%C4R%B0%B7%B1d%AAo

  參加很多次網路上的活動，到是第一次收到這麼大箱的產品，著實是嚇到啦！打開箱子後物品放置的很整齊，不用擔心壓壞的問題，蛋、蔬菜、肉類、魚類、五穀類...的食品一應俱全，由於收到的產品當中有需要冰凍的產品，如里肌肉片、腱子肉、鱸魚切片、鄉材土雞、鮮甜白蝦、虱目魚肚，好在這星期還沒去賣場大採購，要不然冰箱冰凍庫可要冰不下囉。
上面的食材由一共有八種，有機鮮活木耳、有機番茄、DR.EGG優質白殼蛋、有機白花椰菜、有機青椒、有機豆腐、有機地瓜

今天氣溫創今年新低，在家裡真的冷到不行，而且身體也因為寒冷感到熱量降低，肚子咕咕叫著，雙手也不聽使喚的開始翻箱倒櫃，看看今天有什麼宵夜，赫然發現以一桶味丹新推出的濃拉麵紅燒牛肉煲，這真是有如雪中送炭般的感動。
吃泡麵也要吃健康，當然要選不加防腐劑的囉。
泡麵之所以好吃關鍵就在那神奇的特調醬包中，而麵條要好吃，泡麵的時間一定要抓的剛剛好，現在的技術已經可以讓麵條久泡卻不軟爛了。

 
● 材料 ●
維力炸醬....2大匙
羅美生菜....1顆
雞蛋....6顆
沙拉醬....1條
黃瓜....3條
鮪魚罐頭....1罐
玉米罐頭....1罐
起司片....1片

煎魚一直是我最大的挑戰，家中的鍋子換了很多種，每一個煎魚都要用油，而且油的量跟魚的大小成正比，買義廚寶深炒鍋的最大願望就是減少油量，所以，第一件是就是測試煎魚是否要下油及魚會不會沾鍋。

最近涵涵不太愛吃飯，從冰箱中找到絞肉，想來做糖醋肉丸，因為，涵涵不敢吃肉，
只能做些重口味的菜色，看看她吃不吃。材料︰
紅蘿蔔、絞肉、高麗菜、杏鮑估、生薑、蕃茄醬、蠔油
以上是從冰箱中找到能做燴菜的材料
想好久才想到這樣搭配

絞肉加上一點太白粉或番薯粉、薑末
然後拌一拌之後塑型成圓型的肉丸子
放在鍋內稍微煎一下(不用加油，這樣才不會熱量太高)
記得要翻面
要不然肉丸會無法成形
肉丸煎到外表熟了即可先拿出來備用

鍋子不用洗直接原鍋放入蔬菜與番茄醬與蠔油
然後悶煮至菜軟後
再將肉丸放入繼續悶煮

菜裝盤量還蠻多的
顏色還不錯
就等小孩賞光

這是肉丸的內部畫面
看起來還不錯
但是小孩子一口都不吃
可能是肉還沒全部入味
看來要在悶一下
不然就是隔天再吃就比較好吃囉^.^