這一篇食記其實一直在考慮要不要寫,因為過去幾次的易牙居聚餐的經驗,感覺都還不錯,不過聚餐都是大桌菜,今天和因為只有五個人,所以想試試它的港式小點,不過正逢有人喜慶,所以整體服務品質嚴重降低,本來不想寫這篇,但是想想照片都照了,還是把它寫完好了。
鹹魚炒飯
廣式炒飯,粒粒分明的炒飯,配上鹹魚味道剛好,表現不錯。
蝦仁燒賣
賣像普通,味道也滿普通的蝦仁燒賣,沒什麼可以形容的,可以說幾乎忘了他的存在。
腊味蘿蔔糕
給他一個特寫,因為真的很厚,但可惜不是我喜歡的那種綿密軟嫩的港式蘿蔔糕,評價普通,個人偏愛吉星或是紅勘的港式蘿蔔糕,福臨門的也還不錯,另外龍都的清蒸蘿蔔糕也是非常好吃的,但是易牙居的蘿蔔糕太有彈性了,蝦米也很少,個人不太喜歡。曾經有一位香港籍的長輩,特別愛吃前力霸百貨樓上的港式飲茶的蘿蔔糕,後來力霸倒了,就改吃永和的福臨門,據他說福臨門的蘿蔔糕也算很道地的喔。
奶油烤白菜
J小姐多年前吃過了京星的奶油烤白菜後,很愛上了他,從此到任何一家港式飲茶都會點來試試看,可惜至今來還是京星的最好吃,奶油味最濃最香,其他都還算一般,易牙居的也沒有特別,奶油香味不足。
鮮蝦腐皮捲
雖然其幾項的表現不夠優秀,但從鮮蝦腐皮捲開始,易牙居的點心才讓我又有好的評價,腐皮捲非常酥脆,裡面的蝦子也很大顆,好吃。
芝麻海鮮捲
芝麻海鮮捲,依舊是我認為易牙居最好吃的小點,外皮烤的又酥又香,還沾了滿滿的白芝麻,蝦子飽滿大顆,真的是非常好吃,也是menu上的人氣品。
蒜味蝦仁腸粉
蒜味蝦仁腸粉可是menu上的人氣品,小弟從沒吃過有蒜味的腸粉,特別慫恿A爸點一份,一吃之下驚為天人,怎麼這樣的搭,蒜味和蝦仁的味道配的很好,腸粉的皮也很Q,不會太軟爛,有人氣品的資格。
叉燒腸粉
叉燒腸粉,包入香菜和切碎的叉燒,這個就普通多了,表現一般囉。
今天的菜色表現還可以,但是有遇到結婚,所以菜上到一半,服務生就都閃人去表演上菜秀,連大廚都上台去了,沒人在管我們散客,等了快二十分鐘而且三催四請c後才繼續上菜,這樣的品質加上不算便宜的價格,只能說完全不及格。
易牙居永和店
02-2921-0358
台北縣永和市竹林路64號2樓
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台北永和-易牙居~大年初七外婆家團圓
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