無聊家庭の玩樂園

許記石碇馬告香腸，位置是在過石碇老街後，往皇帝殿方向的路邊，可以看到很多人圍著的攤子就是這家石碇馬告香腸，雖然主打馬告香腸（馬告就是山胡椒的意思），但是其實最好吃的是墨魚香腸喔。

因為有點偏遠，所以也可以宅配，或是直接買冷凍的回家自己煎，但是還是用炭火烤最好吃。

香腸都是現點現烤，所以都需要等一下，等的時候可以看到利用各種交通工具賴買香腸的人，有汽車、機車、腳踏車、步行，呵呵，因為真的很好吃。

還沒有烤的香腸會先放在櫃子中，除了墨魚($40)和馬告($30)外，還有紅麴味增($30)和紅麴桂花($30)香腸。

烤好的馬告香腸，微焦的香腸香氣撲鼻，垂涎欲滴，香腸的肉質有點Q，一口咬下馬告的香味在口中慢慢散開，配上蒜頭更是對味。

黑黑的墨魚香腸，每一口都有墨魚肉在其中，墨魚的香氣散在口中，不用配蒜頭就已是人間美味了，目前還沒有吃過比許記更好吃的墨魚香腸了，強烈推薦一定品嚐看看。

許記石碇馬告香腸
02-2663-3856
台北縣石碇鄉潭邊村下橫坪8鄰6號
106乙線9.6KM