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這間八千代壽司是環球購物中心裡新開的店,店開在美食街裡面,一半包廂一半吧檯的設計感覺還不錯,今天剛好有空,就拉著J小姐到環球來試試看這間迴轉壽司。 
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四邊座位,有一邊是開放的包廂。

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旋轉台上沒有的可以用menu單點,價格依照盤子的顏色不同來區分,黃色$20、紅色$40、綠色$60、黑色$80、白色$100、赤色$120、木紋$150。

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一開始就單點了综合刺身丼$150、茶碗蒸$40和鮮魚味增湯$40,味增湯味道還不錯,但忘記照相了,味增湯裡有兩隻蝦頭(真的只有蝦頭喔)和一點點魚肉,沒有豆腐喔,竟然要40元,實在是太貴了,茶碗蒸也是失敗,跟我在家自己做的差不多,蛋汁和水的比例很失敗,沒有一般日本料理店茶碗蒸的Q軟,而且還加了醬油,加了一點蛤蠣和一隻蝦子,這樣要加40元,又被嚇了一次,好貴....

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單點的综合刺身丼,份量很小,壽司飯上鋪上了鮭魚卵、一些鮪魚、一片鮭魚和一點點黃金鲱魚,還灑上小黃瓜,看到嚇一跳,150元這種尺寸,實在是不敢相信,味道呢..更是普普通通。

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今天做的是包廂,座位旁就有迴轉軌道,很方便。

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爆餓的J小姐火速拿下第一盤細捲小黃瓜壽司,中規中矩。

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鮪魚握壽司,嗯.................不知道如何形容,鮪魚不夠肥美、也不夠新鮮,這是今天唯一的一盤生魚握壽司,因為這一盤的不好印象,讓我不敢再拿其他的生魚類壽司。

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鰻魚壽司,超薄的鰻魚,感覺不到鰻魚的鮮美,可惜。

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花壽司,說真的不值這個價格,一盤2個40元,一個20元的花壽司料竟然比10元壽司還差。

吃了幾盤都沒有滿意的,可是我的肚子還沒飽,只好通通點黃色盤子20元的壽司,其實這樣的水準大概也只有10元壽司的等級,點黃盤才不會覺得不值得。

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玉子燒握壽司,玉子燒的大小還算令人滿意,軟嫩的玉子燒吃起來還不錯,一口氣點了2盤,然後又加點了2盤。

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豆皮壽司,細長型的豆皮壽司,還可以。

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黃金鲱魚握壽司,品質還算不錯,J小姐很愛鲱魚卵那種口感,至少點了3盤。

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看今天的戰績,黃盤勝出,今天目標只求溫飽,不奢求美味,這樣也吃了600多元,實在不滿意,看來下次要來吃的機率微乎其微。

 

八千代迴轉壽司
中和環球購物中心3F

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