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位於陽明山竹子湖的冠宸食館,名氣已經非常響亮了,也是我很喜歡的一家店,當然單價便宜又好吃才會每次用餐時間都高朋滿座,不誇張,映入眼簾的就是一桌桌滿滿的客人,不過因為翻桌很快,所以每次來幾乎只要等一下就有位置可以坐,不會影響到用餐的心情。

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冠宸的招牌菜很多,今天由A爸點菜,招牌菜當然不能錯過。

 

米粉湯-$30

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招牌米粉湯,每次來必點,用芋頭熬煮的湯頭,配上彈牙的米粉和油蔥酥真的好吃。

 

白斬雞(半隻)-$400

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再來也是招牌菜--白斬雞,冠宸的白斬雞肉質鮮美,不硬不柴,油油亮亮的讓人食指大動,沒太多調味的白斬雞最能展現雞肉的美味,說白斬雞是冠宸的鎮店之菜一點也不為過。

 

脆皮肥腸-$200

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脆皮肥腸這可是我最愛的一道菜,炸的酥脆的肥腸沾上一點椒鹽,咬下時又很軟嫩,不會像吃口香糖般的咬都咬不斷,酥脆和軟嫩的肥腸在口中跳動著,難以形容的好吃。

 

炸豆腐-$100

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這可是A媽大力推薦的一道菜,看似平常的一道菜,咬下時才知道原來別有玄機,因為他不是普通的豆腐,而是像芙蓉豆腐般的豆腐口感,外皮酥脆,豆腐綿密,份量又多,果然值得推薦。

 

冠宸有名的除了招牌菜外,野菜也是非常大碗又便宜。

 

炒川七-$100

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個人覺得冠宸的炒川七炒的特別好吃,因為川七性寒,所以用麻油快炒,又香有滑又油,唇齒留香。

 

炒地瓜葉-$50   炒高麗菜-$50

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炒地瓜葉和炒高麗菜幾乎是每桌必點的,沒有其他原因,就是超便宜,這麼滿滿一盤,只要50元,來山上當然就多吃點青菜,在家炒菜通常都少鹽少油,最喜歡吃這種又油又好吃的高麗菜和地瓜葉,偶爾吃所以不要有罪惡感喔。

冠宸現在有基本消費囉,每人最低消費150元,人少來吃要注意喔,平均吃一桌一個人約300元左右,價格很平價,東西又好吃,人多時記得訂位喔。

 

冠宸食館
地址:台北市北投區竹子湖路67號
電話:2862-2408

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ay123456 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 天天。天晴
  • 每樣菜色看起來都很美味可口捏!

    是說如果有低消,還真的比較適合人多點的時候去吧?!