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這次宜蘭之旅的第一站還是我最愛的樂屋,位於宜蘭頭城的樂屋是一家不起眼的小店,但是這可是衝浪客推薦的好店,上次來時候因為比較晚,所以店內用餐客人不多,不過今天卻接近客滿,名氣愈來愈大了呢。

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很傳統的台式日本料理之裝潢,座位不多,很容易就會客滿了。

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單價很親民,選擇也很多,只是每次來都只有我們一家三口,所以無法點很多,遺憾啊。

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综合壽司(80元),長條型的盤子令人印象深刻,海苔壽司、豆皮壽司加兩貫蝦握壽司,80元真的不貴。

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很新鮮的蝦握壽司,上面抹著甜甜鹹鹹的醬汁,光看就很滿足,吃下的感覺只有滿足可以形容。

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生魚片(12片140元),這是每次必點的,樂屋的生魚片特別在會有現撈的生魚,今天除了鮭魚外其他兩種魚就是今天現撈的喔,老闆娘有跟我說現撈魚的名稱,不過真的記不得,那紅色的魚不是紅甘,不過那滋味真的很讚,美妙的滋味充滿口中,難以形容,白色的魚口俺比較Q,也很好吃。

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可樂餅(40元),酥脆的麵衣搭配著生菜和蕃茄醬,味道還不錯,本來是專門點給涵涵吃的,沒想到...他竟然不吃....

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今天的重頭戲來了,樂屋招牌捲(170元),這可是我第一次來時老闆娘強烈推薦的,一吃之下驚為天人,之後每次必點。看似壽司又似手卷的招牌捲,是由兩隻大炸蝦組成,一捲一隻大蝦,再加上大量高麗菜、小黃瓜和很多配料後淋上美乃滋然後捲起來,一捲可以切四段,一份共八段。

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料好實在,整口吞下感覺真是奇妙,多種風味融合在一起,加上炸蝦的美味,真是一絕。

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最後一段會露出一節蝦尾,格外顯得豐富,強力推薦樂屋招牌捲,

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另外樂屋吸引我的地方就是無限的味增湯,味增湯是用大量的魚骨和魚肉,來樂屋啃味增湯中的魚骨肉真是很享受,湯也不會死鹹,無限的還這麼好喝真是不簡單,另外飲料也是無限的喔。

 

樂屋日本料理
地址︰宜蘭縣頭城鎮西一巷15號

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