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離開樂屋,往外澳方向前進,目的地大溪漁港,目標當然不是魚貨,而是傳說中會爆蔥的蔥油餅,好像每次來宜蘭都會吃蔥油餅喔。

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漁港外有中油的停車場,很方便,停車後順路走就是漁市了,沿途就是各式的小吃和漁獲。

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先把漁市逛一圈再去買蔥油餅,各式各樣的漁獲,不過我認識的沒幾種,剛巧遇到一艘漁船入港。

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沿途又買了一份乾的丁香魚和一份冰淇淋。

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逛完魚市就往蔥油餅攤前進,很好找,因為市場裡只有一攤賣蔥油餅。

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老闆娘放蔥真的很豪邁,先將現桿的餅皮和蛋下鍋,然後將兩大瓢的三興蔥直接鋪在蛋上面,再將餅皮蓋上,厚厚的一層青蔥內餡,實在過癮。

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起鍋後沾上醬油膏和甜辣醬,老闆娘還可以貼心的把您捲起對切,更方便食用。

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咬下時瞬間可以感受的厚厚的一層蔥花在口中爆開,餅皮Q又有彈性,價格只要25元,真是滿足又感動,不知道若是蔥價又暴漲,老闆娘不知道撐不撐得住。

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