無聊家庭の玩樂園

最近真的很常來福勝亭吃飯，除了因為環球可以免費停車外，福勝亭的價格平價、味道也很不錯，所以不知不覺就常常想要來用餐，也沒有吃過其他分店的福勝亭，不過環球店整體的用餐環境真的還不錯，也沒有到其他分店用餐的理由了。

點餐方式是先在門口先點餐，然後在道位置上等服務生送上餐點，跟三商巧福的點餐方式一樣(因為是關係企業嘛)。 

桌上有放著一份簡介，有敎如何使用他們家的和風沙拉醬和其他沾醬。

海味鮮蝦餅

我幾乎每次都是點他的鮮蝦餅，為何呢? 因為我個人覺得福勝亭的蝦餅比豬排好吃很多。

福勝亭的高麗菜絲是無限量供應的，三不五時服務生就會端著高麗菜絲整間的詢問是否要加高麗菜絲，福勝亭的高麗菜品質還不錯，DM上寫著是選用A級的高麗菜切絲冰鎮，口感真的很清脆爽口，加上特製的和風沙拉醬(圖上最高的那一罐)，酸酸甜甜的，光是高麗菜絲就可以嗑掉半碗飯。不過另一甁柚子醋就不太合我的胃口。 

鮮蝦餅裡的蝦泥很紮實，又很新鮮，沾上特製塔塔醬，味道真的很讚，現裹現炸的香酥外皮，口感香酥好吃。不過吃過一次的腰內肉豬排套餐，味道卻真的很普通，所以我來福勝亭通常是不點豬排的，蝦餅才是首選啊。

白飯和味增湯是無限量自取，福勝亭的白飯真的是很好吃，不會太黏，而且粒粒分明，食量大的也不怕吃不飽，每次來吃都有加飯，真的是很滿足。

福勝亭環球店
(02)3234-9750
中和市中山路三段122號B1(環球購物中心)
11:00-21:30