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離開火炎山樂園後,大夥的肚子也都餓了,好在出發前就已經有做過功課,上車後就直驅苑裡老街,位於苑裡鎮的聞香下馬,其實是一間不怎麼起眼的小店,但是美味卻早已傳千里,鯊魚料理更是強項,還有很多的招牌菜也都是別的地方吃不到的。

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小小一家店裡,牆上掛滿了名人的合照。

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人氣商品還真不少,所以今天點菜很簡單,就照著人氣商品點下去就對了。除了人氣商品外,菜單也很簡單,老闆也會推薦您很多沒有菜單的菜色。

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滷土黃魚,必須滷三天三頁,滷到連骨頭都可以吃,口感其實和紅燒鰻魚罐頭很相似,但是味道更香更入味,整條魚都可以吃,也沒有腥味,非常的下飯。

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福菜肉丸,味道和梅干扣肉相似,但是口感更細緻,使用切碎的福菜和絞肉作成肉丸,兩者搭配的天衣無縫,味道很香卻不死鹹,也是很下飯的一道菜,這一道菜J小姐還外帶了2份,好像還可以宅配,可見這菜的好吃的威力了。

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鯊魚煎餅,個人很推薦的一道菜,用鯊魚、絞肉、菜脯混合壓成圓餅,再煎至金黃色,香酥的口感配上鯊魚的鮮味,好吃的沒話說。

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炒鯊魚皮,這是老闆大力推薦的一道菜,Q彈的鯊魚皮,入口即化的口感,配上蔬菜一起燴炒,好看又好吃。

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油條絲瓜,很鮮甜的絲瓜配上油條一起炒,油條吸飽了絲瓜的香氣和甜味,吃起來香滑順口。

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炒地瓜葉,雖然比較普通,但是青菜還是要多吃ㄧ點喔。

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銀絲魚湯,銀絲就是新鮮的白蘿蔔絲,和魚一起煮,就是銀絲魚湯,味道還不錯,也還蠻新鮮的。

 

聞香下馬算是一家很不錯的老店,很多道菜都是在這裡第一次吃到,都很有特色,位到野有一定的水準,它們還有宅配服務,沒有空到苗栗,也可以輕鬆吃到道地的好料理,步過若有機會到苗栗,來聞香下馬用餐是個不錯的決定。

 

聞香下馬
地址:苗栗縣苑裡鎮天下路98號(分駐所、消防隊北邊40公尺)
電話:037-864662、0932-665574

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