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現在facebook當紅,很多blog也都有成立粉絲團,雖然我一直力求保持低調,但也很想有個粉絲團來跟大家互動,若喜歡無聊家庭的話,就請按讚吧!!

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七月真是我們家密集生日的日子,月初A媽生日,月底和我和A爸生日,因為A爸月底沒空,所以提早在今天慶生,聚餐的餐廳選在台北芝山的僑園,僑園是以婚宴為主的餐廳,跟典華是一樣的,不過先前有吃過典華的港式飲茶吃到飽,失望到連發文都懶,主要原因是因為點心很少,熱炒很虛,環境很差,本來很怕再吃這種港式飲茶吃到飽,不過今天吃過僑園卻讓我有些改觀。

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入內的大廳很明亮典雅。

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進入餐廳燈光昏暗很有氣氛,很有吃喜酒的fu,不過她們本來就是喜宴的啊。

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還有三座投影電視,沒喜宴就播MLB,室內空間寬敞,應該恰巧今天沒有喜宴吧,上回去典華就遇到喜宴,吃到飽的客人只有小小一間房,五、六桌,非常冷清,相比之下氣氛就差非常多,不過若是僑園也剛好有喜宴,不知道會不會跟典華一樣如此對待吃到飽的客人。

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看到吃不完要罰錢的告示,讓大家今天戰力增加不少,雖然我從不理這些恐嚇的警語。

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先看一下點菜部分的菜色,菜名都很豪華,等下看看是不是真的如此。

自助區

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僑園有提供自助區,提供一些壽司、泡菜、沙拉,不過我想這不是我們今天的目標,但是A媽還是拿了些壽司和泡菜,味道普通。

接著重點才開始,今天一共吃了快三十道菜,好不好吃,用星號表示比較簡單,星星越多越好吃,不過很多菜名是我自編的,因為我也不知道菜名…

 

推車點心-炸銀絲卷 ★★★★

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小巧可愛的炸銀絲卷,外酥內軟,還可以沾著煉乳吃,很不錯。

 

推車點心-奶油烤白菜 ★★★

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超迷你的奶油烤白菜,奶油味道很香,還不錯,不過還是沒有比京星的烤白菜好吃。

 

港式推車蒸籠點心

前兩道表現的都很不錯,再來就是蒸籠推車了,當推車還沒靠近桌子,就看到一堆人圍在推車旁,有難民的感覺,心想若不一起過去,恐怕推車到桌邊時什麼都沒剩了,只好也加入戰局,幾輪推車過後,還是有遺漏幾樣。

 

鼓汁鳳爪 ★★★★

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鳳爪剛入口感覺就要融化掉了,稍微吸一下就骨肉分離了,味道也剛剛好。

 

不知名的海鮮丸

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用魚漿做成的丸子用燒賣皮包著,實在不知道該如何稱呼,就叫他海鮮丸子吧,這丸子應該是今天港點中變化型式最多的吧,味道普通。

 

海苔海鮮捲

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用海苔包裹著魚漿和蝦仁,海苔蒸過口感不佳,味道普普。

 

芋頭糕 ★★

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芋頭糕表現一般,問服務小姐位什麼沒看到港點中必備的蘿蔔糕呢,小姐說今天有芋頭糕就沒有蘿蔔糕,這也太奇怪了,蘿蔔糕跟芋頭糕有心結不能同台嗎?我想吃港式蘿蔔糕。

 

蒸排骨 ★★★

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味道不錯,排骨也不會太老。

 

牛肉丸 ★★

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過於鬆散的牛肉丸,味道不夠,口感不佳。

 

蒸水晶餃 ★★

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顧名思義就是蒸的水晶餃,在水晶餃下面還有鋪魚漿,味道還可以。

 

推車點心-炸蝦捲 ★

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這炸蝦捲拿的很後悔,不知道放了多久,炸衣已經完全不脆了,內餡也空虛,易牙居的海鮮捲還是我的最愛。

 

推車點心-炸魚餃 ★

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咬都咬不動,直接放棄。

 

蒸籠推車整體評價聊勝於無,但一定吃的飽(廢話),還是把希望放在菜單點菜區吧。

 

菜單點菜區

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鮮蝦粉絲煲 ★★★★

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炸的酥脆的蝦子,和粉絲一起煲煮,味道很鮮美,這道菜點了兩次喔,因為我想吃蝦子啦。

 

椒鹽焗上排 ★★★

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椒鹽味很重,感覺在吃鹹酥雞,但是肉更大塊,味道不錯。

 

廣東炒麵 ★★★

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說實在我實在吃不習慣像乾泡麵口感的廣東炒麵,不過這廣東炒麵的配料還不差喔,而J小姐竟然喜歡廣東炒麵放久後吸滿湯汁的口感。 

 

花椒白玉燉牛腩 ★★★

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湯地味道不錯好喝,但是牛腩太老,還是喝湯就好。

 

薑蔥魚球煲 ★★★

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魚球炸的偏硬,但是吸收了湯汁,所以非常入味。

 

絲瓜鑲肉 ★★

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味道非常清淡,普普通通。

 

蟹黃海鮮豆腐盅 ★★

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跟上海菜的蟹黃豆腐煲名字差不多,不過做法好像差很多,不是用鮮豆腐煲,而是用油豆腐當底,味道一般。

 

旭蟹徵米糕 ★★

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這可是我很期待的一道菜,不過表現不佳,米糕完全沒有旭蟹的鮮甜味,而且米糕太乾。

 

蒜香扇貝蒸河粉 ★★★

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扇貝上鋪滿了蒜末,非常香,扇貝下面鋪滿河粉,河粉又Q又彈,味道也足,好吃。

 

京醬肉絲 ★★★

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斤餅包著京醬肉絲,感覺味道差了一味,不過還算不錯吃。

 

點菜的熱炒表現都還算中等,不過點一次都要等一段時間,最好一次全都上,再挑喜歡的菜色加點。

 

推車冷盤

 

油雞/叉燒拼盤 ★★★★

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油雞軟嫩,味道也夠,不過若再淋些醬汁會更讚,蜜汁叉燒也很入味。

 

涼拌四季豆 ★★★★

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涼拌的清爽入味,好吃。

 

涼拌海蜇皮 ★★★

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味道不夠,若再加重味道會更棒。

 

煙燻杏包菇

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這道菜A爸可是讚不絕口,燻的很入味喔。

 

僑園的冷盤類都有水準之上,猜想會不會是跟婚宴的冷盤共用菜色,味道都很不錯,冷盤類還有燒鴨、滷牛腱等,不過太飽就沒有拿囉。

 

自助區(甜點)

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吃到甜點已經沒有戰力了,據說這水果蛋糕還不錯。

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J小姐覺得芝麻球滿好吃的,不過我太飽了,所以沒吃到,看到隔壁桌有蛋塔,不過到自助區時已經被拿光了,而且竟然不補了,真是可惜。

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今天戰績豐碩,雖然沒有每道菜都很滿意,但是至少不會非常不滿意,沒有像上次典華的那種空虛感,難怪僑園那麼難訂位,消費方式是大人360元,小孩100元,須加一成服務費,不過記得要來吃的話要提早訂位喔,因為臨時來幾乎都沒位子喔。

 

台北僑園大飯店
台北市士林區中山北路6段1號

Posted by ay123456 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(2) 引用(0) 人氣()


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  • 訪客
  • 就飲茶來說 不論價格 僑園的菜色 太差 它們應該是混一下 平日無人訂餐的日子罷 餐點都不靈 看起來 毫無食慾 更遑論其他 不值得一提 的餐廳