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蔥油餅的故鄉,是近期發現的一家好店,個人本來就愛吃麵食,對於麵食非常無法抵抗,蔥油餅的故鄉有兩家店,一家位於板橋萬板路,另一家在中和建八路,兩家我都有去吃過,個人偏愛中和店,並不是食物的好壞問題,而是中和店比較寬敞,而且附近停車比較容易,好停車就可以加很多分數了。

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今天又是我們一家三口,所以當然還是以麵點類為主,不過其實他們也有桌菜,下次有特別的節日再來試試他們的桌菜。


肉絲炒麵

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這道菜是開胃用的,當然也是因為涵涵點的,炒麵中規中矩還不錯。

 

蔥油餅

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熱騰騰的蔥油餅上桌,蔥油餅裡包滿了蔥,咬下時外皮口感酥脆,飽滿的蔥餡裡散發著胡椒的香氣,讓人忍不注多吃了幾塊。

 

小籠湯包、鍋貼

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雖然店名是蔥油餅的故鄉,不過我對他們的湯包和鍋貼印象更為深刻,湯包吹彈可破,吃的時候一定要小心燙嘴,等湯包稍涼時沾著烏醋和薑絲,再一口咬下,最喜歡小籠湯包在嘴巴裡爆漿的感覺。

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鍋貼更是讓我加情有獨鍾,因為有會爆漿的韭菜鍋貼讓我種感動的感覺,看似平凡的韭菜鍋貼能有如此美味的表現,每次來都必點。

 

豆沙鍋餅

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每次都要以這道豆沙鍋餅結尾,個人偏好酥脆微甜的豆沙鍋餅,他們的豆沙鍋餅烤的又酥又脆,芝麻香氣再口中四溢,豆沙餡的分量也剛剛好,不會太甜,吃不完打包帶回,加熱時用小烤箱一分鐘就可以囉。

整體感覺以麵點類來說表現不錯,口味都很到位,價格也很平易近人,已經列入經常光臨的餐廳之一囉。

 

蔥油餅的故鄉

板橋店
台北縣板橋市萬板路59號
 
中和店
台北縣中和市建八路120號

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留言列表 (4)

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  • 韋小寶
  • 抱歉打擾囉~~論壇開張! ====落葉知秋 資訊在 ====
  • RICKYFUNG
  • 抱歉打擾囉~~論壇開張! ====寂寞的女孩♀女人網====
  • wings0607
  • 本打算趁26號休假帶小朋友上竹子湖走一走的說....竟然星期一公休...殘念..
  • wings0607
  • 阿~回錯篇啦~
    是要回冠宸食館才對!
    看到這篇發現我們同是住板橋喔?!魔鬼甄和天使嘉也是喔
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