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最近真的很常來福勝亭吃飯,除了因為環球可以免費停車外,福勝亭的價格平價、味道也很不錯,所以不知不覺就常常想要來用餐,也沒有吃過其他分店的福勝亭,不過環球店整體的用餐環境真的還不錯,也沒有到其他分店用餐的理由了。


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點餐方式是先在門口先點餐,然後在道位置上等服務生送上餐點,跟三商巧福的點餐方式一樣(因為是關係企業嘛)。 

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桌上有放著一份簡介,有敎如何使用他們家的和風沙拉醬和其他沾醬。

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海味鮮蝦餅

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我幾乎每次都是點他的鮮蝦餅,為何呢? 因為我個人覺得福勝亭的蝦餅比豬排好吃很多。

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福勝亭的高麗菜絲是無限量供應的,三不五時服務生就會端著高麗菜絲整間的詢問是否要加高麗菜絲,福勝亭的高麗菜品質還不錯,DM上寫著是選用A級的高麗菜切絲冰鎮,口感真的很清脆爽口,加上特製的和風沙拉醬(圖上最高的那一罐),酸酸甜甜的,光是高麗菜絲就可以嗑掉半碗飯。不過另一甁柚子醋就不太合我的胃口。 

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鮮蝦餅裡的蝦泥很紮實,又很新鮮,沾上特製塔塔醬,味道真的很讚,現裹現炸的香酥外皮,口感香酥好吃。不過吃過一次的腰內肉豬排套餐,味道卻真的很普通,所以我來福勝亭通常是不點豬排的,蝦餅才是首選啊。

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白飯和味增湯是無限量自取,福勝亭的白飯真的是很好吃,不會太黏,而且粒粒分明,食量大的也不怕吃不飽,每次來吃都有加飯,真的是很滿足。

 

福勝亭環球店
(02)3234-9750
中和市中山路三段122號B1(環球購物中心)
11:00-21:30

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