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這次參加的是BlogAD提供的新東陽粽子活動,只有20個試吃名額,很榮幸被選上試吃,新東陽粽子一共有三種口味--麻油雞腿粽、韓式燒肉泡菜粽、嚴選培根黑豬肉粽,看品名就知道這次的口味已經突破傳統口味,收到的是韓式燒肉泡菜粽和培根黑豬肉粽,今天中午就蒸來試吃看看。

 

●韓式燒肉泡菜粽

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一撥開韓式燒肉泡菜粽,直接映入眼裡的就是紅紅的米飯,想當然韓式泡菜當要有泡菜的feel,將韓式泡菜的泡菜湯汁直接和米飯一起調和,再包入韓式泡菜,這就是韓式泡菜粽。

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看看裡面包了些什麼

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除了韓式泡菜外,還有很大一片的燒肉,最特別的是還有杏鮑菇,配上微辣的米飯,真是辣的剛剛好,也沒有搶去粽子原有的香味。

 

●培根黑豬肉粽

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培根黑豬肉粽可以說是傳統中再創新,多一片培根味道應該沒有差多少,那真是大錯特錯,我還滿喜歡這種小創新,這一片培根讓這肉粽有完全不一樣的風味,更香更有味道,有股廣式燒臘的感覺,但又不一樣,要嚐過後才能體會。

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培根黑豬肉粽真是料多實在,除了培根外,還有一塊正港的CAS黑豬肉,當然栗子、香菇也不能沒有,還有一顆我最愛的蛋黃,米飯的黏度也很剛好,不會太軟黏或太硬。

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涵涵,好不好吃呀? 很好吃喔。

 

新東陽網址:
http://www.hty.com.tw/product/product_02.jsp?pc_id=PC1178610597031

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