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初三一大早Joseph就打電話來,說要去竹圍漁港,原來他沒有忘記出三要出去走走的約定,Joseph去木柵接Jonny夫妻,我則從板橋出發,他們從木柵接建國高架橋走中山高(Joseph還真厲害~知道今天中山高都沒塞車),我們則是想上北二高中和交流道,沒想到在交流道口就不會動了,只好往回走台三線,到三峽又不會動了,好不容易才上北二高,再轉國道2號東西向,沒想到我們比較早出門卻還晚到20分鐘。到達竹圍漁港後,因為已經快下午一點了,先找間餐廳用餐,竹圍的餐廳林立,也不知道哪一家比較好,Joseph的老婆以前有和家人吃過這家福柏老店活海鮮(Joseph的老婆也是個饕家說),據說感覺還不錯,那就不用再找囉。

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不過每次來海鮮餐廳,點菜都是最困難的,通常我們會跟老闆說有幾個人用餐,多少預算,請他配菜,但是福柏的店員說他們沒有這種點菜方式,只好自己想辦法點囉,不過點海鮮一定要問單價,要不然等會結帳時一定會被價額嚇一大跳。

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琳瑯滿目的新鮮魚貨,還真的不知道如何開始,先點蝦子、海瓜子、炒麵、高麗菜這種簡單的,再來就只好問老闆囉。

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先選一條清蒸魚,老闆推薦這種紅櫻(不知道是不是這樣寫),一兩35元,和另一種也是一兩35元的魚煮湯,不過這些魚的名稱真的都不太知道。

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也是老闆推薦的墨魚,做各三杯中捲吧。

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旁邊的水池中放滿了龍蝦,不過沒有點,所以用看的就好了,接著準備上菜囉。
 
◎炒海瓜子

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很新鮮的海瓜子,一上桌就被掃個精光,好吃不過量不多。

◎白煮蝦

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新鮮的蝦子最適合水煮,雖然沒有炒過,但是這樣更能吃到蝦子的鮮甜,配上芥茉醬油,味道更是甜美。
 
◎炒麵

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這裡的炒麵很特別,不是用一般的油麵,而是類似意麵口感,好吃喔。
 
◎炒高麗菜

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香甜的高麗菜大火快炒,油亮油亮的,看就很好吃。
 
◎清蒸紅櫻

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紅櫻的魚肉鮮甜軟滑有彈性,魚頭部份充滿膠質,真的是非常好吃,不過一兩35元還真不便宜。
 
◎三杯中捲

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非常軟嫩卻又帶著彈性,肥厚的中捲,用三杯料理真是太適合不過的了。
 
◎薑絲魚湯

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新鮮的魚跟蝦一樣,白煮是最好吃的,店家的魚湯可以選擇用薑絲或是味增,竟然都到漁港了,當然是用最簡單的料理方式來品嘗新鮮的娛湯囉,這條魚比較小,不過一兩一樣是35元,煮出來的魚湯鮮甜好喝沒有腥味,但是魚肉是屬於比較結實有嚼感的。
 
今天這餐每個人350元,沒有想像中的貴,但是份量稍少,吃的沒有非常飽,若要吃到很飽,我想一個人500元才有可能喔,不過海鮮的新鮮度不錯,烹調的也不錯喔。
 
※漁港風景

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離開福伯後,到漁港逛逛,外面也有很多小吃攤。

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▲還有一個小型的遊樂場。

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▲觀海步道

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今天因為帶著兩位小孩,所以就不去魚市了,下次有機會再去看看囉。
 
福伯老店活海鮮餐廳
地址 : 桃園縣大園鄉沙崙村港口路48-3號
電話 : (03) 383-0122

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