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桃源街除了老王記牛肉麵外,最有名的要算是這家趙記菜肉餛飩了,趙記有兩家店面,就可以知道生意是越做越大,附近還有很有名的三味香素包子,桃源街還真是老饕的天堂。

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其實到的時候肚子已經很餓了,所以神智不清之下我就點了大份十顆的菜肉餛飩,這真是不明智的決定啊,因為早就忘記一顆大到底有多大了,十顆130元,一顆要價13元。

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大餛飩送到,上面鋪的是蛋絲和海苔絲,榨菜湯頭清淡,但可以喝到油蔥帶出的香味。

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看照片可以感受到這餛飩的大小嗎?大約是一般水餃的二到三倍大,所以飽足感可想而知,十顆下肚真的會很撐。外皮不像一般餛飩是半透明很薄的那種,而是跟餃子皮有差不多的厚度,口感也近似餃子皮,煮完上桌也不軟爛,仍然很Q有彈性,而且不說的話還真的分不清楚這是餛飩還是水餃。

餛飩和水餃如何區分,維基百科的說明
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%84%E9%A5%A8

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大餛飩的內餡是豬絞肉和切碎的青江菜拌製成的,適當的調味讓青江菜沒有菜味,菜多肉少的比例,反而有種很清新的味道,清淡卻意猶未盡,實在不易。據說趙記的麻醬麵也是一絕,此次肚子已經沒有空間可以容納,只好留著下次再說囉。

 

趙記菜肉餛飩大王
地址:台北市中正區桃源街5號&7號
電話:2381-1007

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推 lovexjapan:好吃呀!                               01/14 16:44
推 donna0131:這家很好吃啊@Q@                         01/14 17:19
推 dova:從小吃到大,真的很讚                        01/14 17:57
推 andyshao:上海菜肉餛飩本來就長這樣啦...            01/14 21:03
推 cowbaTLK:這家真的好吃  超推!!                 01/19 23:44

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