今天下午和A媽約好要去外婆家坐坐,所以中午就在外婆家附近找家餐館吃飯,外婆家在永和新生街路附近,這裡的大陳人很多,因為當初從大陳島撤退來台時,很多大陳居民被安置於永和的大陳新村,所以這裡有很多的江浙大陳美食,當然也都是很道地的,今天決定到日前在聯合報上有看過介紹的張小娥浙江小館。
店內沒有菜單,因為都在牆壁上,價位很平價喔。
炒魚麵,本以為是魚和麵一起炒叫炒魚麵,結果不是,麵條就是用魚漿做的,所以簡單說就是魚麵條,然後魚麵和香菇、紅蘿蔔、芹菜、肉絲等料一同快炒,魚麵的口感有點類似鱈魚香絲,但是比較粗,也更有彈性,很特別經驗。
炒年糕,因為A媽很愛吃大陳年糕,因為幾乎每年過年A媽都會和外婆一起買另一家的大陳年糕(也在大陳新村附近,但因為不知道地址,所以只好等知道詳細地址在去吃吃看),據A媽表示,張小娥的炒年糕比較不油,A媽最愛吃的就是大陳炒年糕中的櫻花蝦乾和鰻魚乾,我則剛好相反,我覺得那些蝦乾和魚乾實在太硬,我比較愛吃年糕,年糕的口感很Q,和寧波年糕的口感很相近,但是大陳年糕是不加糯米的,全是用蓬來米作成的。
薑汁米粉,話說這可是大陳當地居民作月子必吃,很補的,這湯頭是用老薑和麻油所熬煮,在加入蝦乾、芹菜、香菇、肉絲等料(好像跟炒年糕的料很相近),完全不加鹽,這一點就不合A爸的口味了,實在太淡了,我是覺得還好,薑的辣味十足,很過癮。
紅燒獅子頭,味道很不錯,但是有點鹹,不過味道真的很香。
燒蘿蔔,這是老板娘免費招待的小菜,蘿蔔很入味。
台北縣永和市保安路36號(環河道路引道旁)
02-2924-3087、02-2920-5953
11:30-20:00,無公休日
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推 roromsu:我昨天剛去買大陳年糕 好吃 :) 12/11 19:09
推 jerboa:身為大陳人一定要推大陳美食~~齁甲齁甲~~~ 12/12 13:03
推 duck6934:大陳人坐月子吃的應該是薑汁飯,現在很久沒看人做了 12/12 13:35
→ duck6934:是新生路喔,不是新生街,新生街好像是中和的XD 12/12 13:36
推 wingshin:推薑汁米粉~ 12/14 22:39
推 lemonmilk:推年糕和炒飯,有媽媽的味道,好吃~ 12/14 23:37
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