無聊家庭の玩樂園

阿玉水餃，這可是我從高中就常吃的水餃店，阿玉水餃的老闆以前是豬肉攤，後來才改行作水餃的，那想當然水餃餡的豬肉可是最新鮮的，台北店是在台大後門對面，店面不大，但包餃子的店員可是多的不得了，而且全部只能外帶，沒有內用喔。本來想說搬到板橋，日後要吃到阿玉水餃會比較困難，因為從板橋到台大還不算很近，但是奇妙的事情發生了，今天在國慶路的黃昏市場口(靠近重慶國中那一端)，竟然熊熊發現有阿玉水餃的扛棒，心想會不會是剛好同名，直接殺過去買幾盒就知道了，看水餃外盒上就知道~沒錯，是同一家喔，很興奮，有種異鄉遇故友感覺。

一盒十顆，圓滾滾的水餃看起來內餡飽滿。

阿玉的水餃外皮算比較厚，但是很Q，也不會像有些餃子在水餃的兩邊尖端會特別的厚，而且比較耐煮，不容易破。阿玉水餃的個頭算大，內餡也很實在，而且特別的香，另外阿玉水餃的內餡較鹹，所以不沾醬就會好吃囉。特別的是板橋的阿玉味道跟台北總店的味道幾乎一樣喔，不知道內餡是不是從中央廚房調製的，只有好吃可以形容。

高麗菜豬肉水餃，高麗菜和豬肉的比例很完美，高麗菜絲切的很細，也很甜，豬肉也不會有帶筋或太肥的感覺，調製的餡料味道也很棒。

蝦米芹菜水餃，其實味道和高麗菜豬肉很相近，但是多了一點芹菜味，蝦米的味道比較深沉，要吃下去後才會慢慢有蝦米的香味散在嘴巴裡。

韭菜豬肉水餃，韭菜很香，配上等比例的豬肉，這正是我最愛的口味。

桃園店︰桃園市南華街103號 (03)336-5875? (桃園店每週一公休)
(近南門市場屈臣氏)

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推 andpiano:推好吃+1                                               12/03 14:54
推 fardima:我心目中最好吃的水餃~來板橋開分店,真棒~                 12/03 15:23
→ green819:請問　它是賣生的還是熟的？                             12/03 15:31
推 kylin226:只賣生水餃。阿玉真的偏鹹一點, 好吃+1                   12/03 15:38
推 kawaiiturtle:好吃+1                                             12/03 15:44
推 odolphin:有價格嗎?                                              12/03 15:45
推 JCC:好吃 但太油                                                 12/03 17:13
推 aachicken:超愛阿玉～但不能放太久> <                             12/03 18:08
推 amida:水餃好吃,太油+1!不過餛飩就很不怎樣..餡的口味小怪          12/03 22:23
推 fardima:高麗菜豬肉和韭菜豬肉都是40元/盒/10顆,韭黃豬肉和蝦米芹   12/04 10:46
→ fardima:菜則是45元/盒 , 韭黃不太推~                             12/04 10:47
→ ostkobe:我今天去沒找到耶!                                       12/04 16:48
推 mysheros:是「290」巷啦  其實就在重慶國中旁邊 黃昏市場入口       12/23 13:15