20080418台南.雲林.新竹-小吃之旅3日遊Day2:
10:00綠驛汽車旅館checkout→10:30赤崁樓&武廟→12:00台南永樂市場小吃吃到飽→14:00關仔嶺統茂溫泉會館→16:30關仔嶺茶壺雞吃晚餐→18:00雲林劍湖山王子大飯店checkin→19:30雲林古坑華山雲頂咖啡廳

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台南的天氣實在很熱,所以離開赤崁樓後,我們就直接到義豐阿川冬瓜茶喝點涼的, 排隊的人很多,趁著排隊的時候順便看一下價目表,玲瑯滿目的飲料,基本都是以冬瓜茶為底作變化。 

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J小姐點了一杯冬瓜水晶粉圓,冬瓜茶真的很香醇好喝,不過珍珠是屬於比較小顆、很Q偏硬的那一種粉圓,不是我們J小姐喜歡的口感,應該直接點冬瓜茶就好了。

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接著我們就到著名的永樂市場繼續進行小吃之旅,今天的目標是富盛號碗粿、阿松割包和金得春捲。

 

富盛號碗粿

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我們點了一份碗粿(30元)和魚焿(30元)。今天外帶和內用的人都很多。

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用竹籤吃碗粿,應該是傳統的吃法,也是我第一次使用竹籤吃碗粿。

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我原本以為碗粿都是白色的,但是富盛號碗粿的顏色卻是比較深的咖啡色,感覺會很鹹,實際上卻剛剛好,口感也不會太黏,很順口,另外特製的醬油膏也很特別,搭配蒜蓉醬真是絕配。

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富盛號的魚焿也很有口感,而且沒有周氏蝦捲魚焿的小腥味,加一點烏醋,配上薑絲微辣的湯頭,有簡單的小滿足。

 

阿松割包

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吃完碗粿後,我們就到對面去吃阿松割包。

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我們點了一份普通包(50元),另外還有瘦肉包(60元),和豬舌包(70元)。

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中藥滷製的豬肉內餡搭配酸菜和醃蘿蔔,加上花生粉和特製醬料,真是絕佳美味,一份有兩粒,我和J小姐一人一粒剛剛好。

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另外還有免費的清湯,有淡淡的中藥香,雖是肉湯卻不會很油膩。

 

金得春捲

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吃完阿松割包後,肚子已經很飽了,不過因為下午還要去關仔嶺泡溫泉,通常泡完溫泉肚子一定會很餓,所以我們就外帶兩份金得春捲,好到時後享用。

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金得春捲(30元),料種很多很,包好後還要在爐上稍微煎一下。

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料真的很滿,大口咬下,糖粉和餡料的結合,清爽好吃。

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吃完好料的,當然要點一杯茶來解解油,在台南隨處可見普洱世家,點了一份無糖普洱茶,味道很一般,缺少了現泡普洱的口感,不過是茶飲也就不要太挑剔了。

 

富盛號碗粿
台南市西門路二段333巷8號
(06) 2274101
 
阿松割包
台南市國華街三段181號 │鄰近地標: 
(06) 2110453
 
金得春捲
台南市民族路三段19號
(06) 2285397
 
義豐阿川冬瓜茶
台南市永福路2段212號
(06) 2223779

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